Avec le développement économique et social de la Chine et l'amélioration du niveau de vie de la population, l'état nutritionnel et sanitaire des enfants et des adolescents s'est progressivement amélioré. Cependant, en raison de changements dans la structure alimentaire et le mode de vie, le taux de surpoids et le taux d'obésité ont également commencé à augmenter, affectant la santé physique et mentale de certains enfants.
Le Parti et l'État attachent une grande importance au problème de l'obésité chez les enfants et les adolescents. Le 2020 octobre, la Commission nationale de la santé, le ministère de l'Éducation et six autres départements ont publié conjointement le Plan de mise en œuvre pour la prévention et le contrôle de l'obésité chez les enfants et les adolescents, proposant l'objectif global de la prévention et du contrôle de «surpoids et obésité», c'est-à-dire en prenant comme référence le taux de croissance annuel moyen du surpoids et de l'obésité de 2002 à 2017, le taux de croissance annuel moyen du surpoids et de l'obésité chez les enfants et les adolescents âgés de 0 à 18 ans de 2020 à 2030 être inférieur de 70 % à la valeur de référence. Dans le même temps, une série de tâches clés ont été proposées pour renforcer les responsabilités des familles, des écoles, des établissements médicaux et sanitaires et du gouvernement. Récemment, le journaliste a mené une interview sur la façon de prévenir l'obésité chez les enfants et les adolescents.
L'exercice modéré augmente les muscles et réduit la graisse
Le muscle consomme de l'énergie, la graisse stocke de l'énergie. En augmentant la masse musculaire par l'exercice, vous pouvez augmenter la consommation d'énergie, réduire les graisses et ainsi réduire le poids
« Papa, je suis trop fatigué. Reposons-nous ! « Allez ! Attendez encore cinq minutes, et nous nous reposerons. Dans la soirée, un père et son fils ont fait du jogging dans une communauté tranquille de la rue Hujialou, district de Chaoyang, à Pékin. Ils tiennent bon depuis près d'un demi-mois.
Au cours des deux dernières années, Xiao Ming, son fils inactif, est devenu de plus en plus lourd. Pendant la période de prévention et de contrôle de l'épidémie en 2020, il "est resté" à la maison pour suivre des cours en ligne et jouer avec des téléphones portables, et a perdu beaucoup d'activités de plein air et pris quelques kilos. Xiao Ming n'a que 13 ans et mesure 155 cm, mais il pèse plus de 130 kg et est en surpoids d'environ 40 kg.
« À partir de juin 2020, nous courrons essentiellement tous les deux jours, généralement vers 20h00. » Li Li, le père, a déclaré qu'il était de plus en plus inquiet lorsqu'il a vu son fils grossir de plus en plus. Auparavant, Li Li avait emmené son fils voir un médecin. Le médecin a dit que la glycémie et la tension artérielle de l'enfant étaient élevées et que sa santé était mauvaise. Il lui a suggéré de changer son mode de vie dès que possible pour perdre du poids. Afin d'aider son fils à perdre du poids, Li Li a développé un plan d'exercices strict et l'a personnellement démontré. La course à pied en plein air en fait partie. Après 4 mois de persévérance, Xiaoming a réussi à perdre plus de 20 kg. Quand il est retourné à l'école, ses camarades de classe ne l'ont presque pas reconnu.
"Après la perte de poids, la santé de l'enfant s'est considérablement améliorée, son esprit s'est amélioré et son étude est devenue plus ciblée." Li Li a dit que si vous voulez rester en forme, vous devez faire de l'exercice pendant longtemps. Après que le temps soit devenu froid, Li Li a fait un programme d'exercices en salle pour son fils. Désormais, tous les dimanches, il emmènera son fils au stade voisin pour jouer au badminton. "L'enfant a couru et sauté sur le terrain et a joué avec sa raquette. Tout son corps a fait de l'exercice et son poids a encore diminué. Il a dit au revoir à 'Little Fatty Dun'!"
"Les enfants qui ne font pas d'exercice ou qui ne font pas d'exercice sont plus susceptibles d'être en surpoids car ils consomment trop peu de calories." Ma Jun, directeur de l'Institut de recherche sur la santé des enfants et des adolescents de l'Université de Pékin, a analysé que les enfants qui restent assis longtemps pour regarder la télévision, jouer avec des ordinateurs, des téléphones portables et d'autres produits électroniques après l'étude sont sujets à l'obésité en raison du peu d'exercice. Selon l'enquête, la probabilité d'obésité augmente de 1,5 % pour chaque heure supplémentaire passée à s'asseoir et à regarder la télévision.
L'obésité peut entraîner certains problèmes de santé chez les enfants et les adolescents. Gao Shan, directeur du département d'endocrinologie de l'hôpital occidental de l'hôpital Chaoyang de Pékin affilié à l'Université médicale de la capitale, a déclaré que les enfants et les adolescents obèses peuvent souffrir d'hypertension, d'hyperglycémie, d'hyperlipidémie et de stéatose hépatique. Parmi les enfants obèses qu'elle a reçus, certains souffraient d'hypertension à l'âge de 10 ans, et certains souffraient de diabète à l'âge de 13 ans. En plus des maladies physiques, l'obésité entraînera une croissance et un développement anormaux des enfants, comme la puberté précoce ou le retard de croissance, qui affectera la vie et l'apprentissage. Si le poids est trop élevé, cela affectera également les os de l'enfant et provoquera des déformations telles que la scoliose. De plus, l'obésité peut également entraîner des barrières psychologiques telles qu'une faible estime de soi et l'isolement.
Yan Jie, directeur du département de nutrition clinique de l'Hôpital pour enfants de Pékin affilié à l'Université de médecine de la capitale, a découvert que les enfants obèses sont en surpoids et ont peu de muscles lorsqu'ils testent leur composition corporelle. "Le muscle consomme de l'énergie et la graisse stocke de l'énergie. Ce n'est que lorsque l'énergie est consommée plus que la graisse diminue. En augmentant la masse musculaire par l'exercice, la consommation d'énergie peut être augmentée, la graisse peut être réduite et le poids peut être réduit." a déclaré Yan Jie.
Ma Jun a suggéré aux parents d'emmener leurs enfants pour qu'ils participent correctement aux exercices physiques et multiplient les activités de plein air. Parce que les enfants sont jeunes et manquent d'autodiscipline, les parents essaient de choisir des sports plus divertissants, comme le saut à la corde, la danse, la natation, le badminton et d'autres activités. Le temps de sport ne doit pas être trop long, afin que les enfants puissent se sentir détendus et heureux après le sport. L'exercice modéré peut non seulement aider les enfants à développer des habitudes saines, mais aussi à développer leur physique et leur confiance en soi.
Alimentation raisonnable, contrôler l'huile et réduire le sucre
Une alimentation familiale saine est la clé. Les parents doivent s'assurer que moins de matières grasses, moins de friture et moins de sel lors de la cuisson, afin que les enfants puissent manger moins de collations et boire moins de boissons
"Avant, je ne pouvais même pas boutonner mes vêtements, mais maintenant je suis une personne différente !" Après plus d'un an de contrôle de l'alimentation et d'entraînement physique, Xiaomei est passé de 180 kg à moins de 150 kg. Xiaomei vit dans le district de Dongcheng, à Pékin. Elle a 16 ans et mesure 160 cm. En 2019, elle a été emmenée à l'hôpital par son père en raison de son obésité, de son excès de sucre et de lipides sanguins et de sa mauvaise santé.
"Cette fille est trop en surpoids, avec de nombreux indicateurs de santé anormaux, et sa puberté n'a pas encore commencé." Gao Shan a déclaré que Xiaomei avait généralement une mauvaise maîtrise de soi dans son alimentation. Elle aime les aliments sucrés et mange beaucoup. Les parents aiment leurs enfants et leur donnent de la nourriture supplémentaire. Une alimentation malsaine provoque un surpoids sévère.
Selon la norme, Gao Shan a calculé les calories quotidiennes et la quantité d'exercice pour Xiaomei, et a formulé un régime alimentaire sain et un plan d'exercice pour Xiaomei. "Mon plan est d'y aller étape par étape. Au début, je l'ai corrigée pour qu'elle mange des sucreries et j'ai demandé à ses parents d'arrêter de manger plus. Puis je l'ai lentement laissée manger raisonnablement et sainement." Gao Shan a déclaré qu'elle avait également aidé Xiaomei à contacter un thérapeute pour la guider dans son entraînement sportif. Maintenant, le poids de Xiaomei a été efficacement contrôlé. Ses problèmes de santé tels que l'hyperglycémie et l'hyperlipidémie ont disparu, et son développement physique est le même que celui des filles du même âge.
"Certains enfants adorent manger de la malbouffe comme la restauration rapide, toutes sortes d'aliments sucrés et de boissons sucrées, et leur poids est très facile à faire en surpoids. Si les parents gâtent trop leurs enfants, ils auront facilement des problèmes d'obésité, quel que soit l'état de santé de leurs enfants. bouche." Gao Shan a présenté que les enfants âgés de 2 à 6 ans ont le taux de croissance de poids le plus rapide. Si les parents suralimentent, les enfants seront en surpoids.
"L'obésité n'est pas un problème personnel pour les enfants, mais une alimentation familiale saine est la clé." Yan Jie pense que la raison pour laquelle certains enfants sont en surpoids est que le régime alimentaire familial est composé de gros poissons et de viande, riche en huile et en sucre. Les enfants qui mangent avec leurs parents prennent facilement du poids. Elle a suggéré aux parents de montrer l'exemple et de manger sainement. Le principe d'une alimentation saine est une alimentation appropriée et équilibrée. Les parents doivent s'assurer d'avoir moins de matières grasses, moins de friture et moins de sel lors de la cuisson, afin que les enfants puissent manger moins de collations et boire moins de boissons, et que les enfants ne grossissent pas.
Ma Jun estime que les mauvaises habitudes alimentaires sont la principale cause d'obésité chez les enfants et les adolescents. Il a suggéré que les parents se réfèrent aux Directives diététiques pour les résidents chinois (2016), maîtrisent des méthodes d'alimentation saines et associent des repas nutritifs à leurs enfants. Les lignes directrices, publiées par le Bureau de contrôle des maladies de la Commission nationale de la santé, peuvent aider les résidents à faire des choix alimentaires sains.
"Certains enfants prennent du poids rapidement, pas nécessairement parce qu'ils mangent trop. Il peut s'agir d'une maladie, ils doivent donc consulter un médecin à temps." Gao Shan pense que certaines maladies génétiques et maladies du système endocrinien peuvent conduire à l'obésité. Par exemple, l'hypothyroïdie ralentira le métabolisme des enfants et la graisse corporelle s'accumulera sous la peau, entraînant l'obésité. S'il n'est pas intervenu à temps, il peut affecter la croissance, le développement et l'intelligence des enfants. Si l'hypothyroïdie est détectée tôt, tant qu'elle est traitée dans le service d'endocrinologie de l'hôpital de manière opportune et régulière, elle peut être traitée dans la mesure où elle n'affecte guère la croissance et le développement.
Action active pour prévenir l'obésité
Ce n'est pas une affaire personnelle pour les enfants de résoudre le problème de l'obésité des enfants et des adolescents. Les parents, les institutions médicales, les écoles et les gouvernements doivent travailler ensemble pour créer une atmosphère sociale saine
"Le matin du 28 novembre 2020, nous continuerons à organiser une formation hivernale sur la réduction des graisses au centre d'activités pour femmes et enfants de Shijingshan..." Dans le "groupe WeChat pour obtenir des conseils sur l'inscription à la perte de poids dans les nuages 2020", un avis vient d'être publié, et les parents se sont inscrits pour leurs enfants, qui ont bientôt dépassé les 10 ans.
Il s'agit de l'activité hivernale de "perte de poids dans les nuages" organisée par le Bureau d'examen nutritionnel clinique de l'Hôpital pour enfants de Pékin. L'activité a été organisée conjointement par le Département de nutrition clinique de l'Hôpital pour enfants de Pékin et l'Administration générale des sports de la République populaire de Chine, dans le but d'enseigner systématiquement aux enfants et aux parents le bon régime alimentaire et les bonnes méthodes d'exercice pour les aider à perdre du poids. Des experts en nutrition enseignent les connaissances nutritionnelles nécessaires à la perte de poids par le biais de conférences vidéo en ligne ; Des experts du sport guident parents et enfants pour perdre du poids scientifiquement grâce à des vidéos en temps réel. Après plusieurs mois de "perte de poids dans les nuages", le poids de nombreux enfants a chuté de manière significative et leurs indicateurs de santé sont progressivement revenus à la normale.
Depuis 2003, l'hôpital pour enfants du Hunan a organisé 19 sessions du "camp d'été gras et minceur", chacune ayant recruté environ 60 enfants et adolescents obèses âgés de 8 à 14 ans. Après un examen physique détaillé, les enfants sont entrés dans le camp pour un entraînement fermé pendant 14 ans. jours, au cours desquels des entraînements de perte de poids ont été effectués dans le strict respect de la prescription santé, de la prescription d'exercices et de la prescription nutritionnelle émises par les experts hospitaliers, avec une perte de poids par habitant de près de 5 kg. "Le camp d'été pour la perte de poids aidera non seulement les enfants à perdre du poids, mais aussi à cultiver leurs habitudes de vie saines, afin qu'ils puissent insister sur l'exercice physique et maintenir une alimentation saine après leur retour à la maison." Zhong Yan, directeur du centre de santé pour enfants de l'hôpital pour enfants du Hunan, a déclaré.
Les experts estiment que la résolution du problème de l'obésité des enfants et des adolescents n'est pas une affaire personnelle d'enfants, mais nécessite les efforts conjoints des parents, des institutions médicales, des écoles et du gouvernement pour créer une atmosphère sociale saine.
"Plus on intervient tôt dans le problème de surpoids, mieux c'est. Les parents sont les personnes les plus proches de leurs enfants et doivent insister pour surveiller leur poids dès le plus jeune âge." Gao Shan a suggéré que les parents conservent un manuel de croissance après avoir établi les dossiers de santé de leurs enfants, surveillent régulièrement la croissance et le développement de leurs enfants et fassent des enregistrements et des comparaisons. Si le poids de l'enfant dépasse la norme d'âge, une intervention précoce ou un traitement médical est recommandé. En 2018, la Commission nationale de la santé a publié le dépistage du surpoids et de l'obésité des enfants et adolescents d'âge scolaire, qui énumère les critères permettant de juger le surpoids et l'obésité des garçons et des filles d'âges différents de 6 à 18 ans. Les parents peuvent faire une comparaison selon le l'âge et le sexe des enfants.
Ma Jun estime que les écoles sont les lieux d'apprentissage les plus importants pour les enfants et les adolescents et jouent un rôle important dans la prévention et l'amélioration de l'obésité. Il a suggéré que des connaissances raisonnables en matière d'alimentation, de nutrition et de sport soient intégrées dans l'enseignement régulier dans les jardins d'enfants, les écoles primaires et secondaires pour encourager les enfants et les adolescents à développer un mode de vie sain dès l'enfance. L'école fournit à la cantine du personnel de gestion de la nutrition et de la santé, améliore la méthode de cuisson, assure l'approvisionnement en légumes frais, fruits, céréales secondaires, poisson, volaille, viande, œufs et lait, et évite de fournir des aliments riches en sucre, en matières grasses et en sel. et d'autres aliments, afin que les élèves puissent manger de manière plus nutritionnelle et plus saine. L'école doit appliquer strictement les normes nationales du programme de sport et de santé et intégrer les résultats sportifs dans l'examen d'entrée à l'école secondaire et dans d'autres évaluations conformément aux réglementations pertinentes. Veiller à ce que le temps d'activité en plein air des enfants de la maternelle ne soit pas inférieur à 2 heures dans des conditions météorologiques normales chaque jour ; Les élèves du primaire et du secondaire devraient consacrer jusqu'à une heure d'activité physique d'intensité moyenne ou supérieure à l'école chaque jour, assurer au moins trois heures d'activité physique de haute intensité chaque semaine et promouvoir la force musculaire et la solidité des os.
"À l'heure actuelle, le problème de l'obésité des enfants et des adolescents est plus important dans certaines régions économiquement développées." Ma Jun a suggéré que les départements concernés se concentrent sur la réalisation d'activités de promotion et de plaidoyer multicanaux et diversifiées, améliorent la littératie en matière de santé et la sensibilisation aux soins personnels des enfants, des adolescents et de leurs parents, développent des habitudes de vie saines, évitent l'obésité, et créer un environnement social pour une croissance saine des enfants.
